日期:2022-11-11
砧板怎么洗?
1.清洗和消毒
用毛刷和清水先把案板表面冲刷一边杂志,再用100℃的开水高温消毒杀菌。
2.撒盐消毒
每次切菜用完案板之后,及时把案板表面的残渣用流动的清水清理干净,然后每隔6 ~ 7天左右在案板上撒一层食用盐,沾点清水一起擦拭清洗也一样可以起到去除死角杂质的作用。
3、葱姜消毒
砧板用久了会有一股怪味。可以用生葱或生姜把案板擦一遍,怪味就会消失。
5.紫外线消毒
你可以把案板放在阳光下暴晒,这样不仅可以杀菌,还可以干燥案板,减少细菌的繁殖。
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